• Backofen vorbereiten:

  Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.

  Ein Muffinblech mit 12 Papierförmchen auslegen.
• Butter und Zucker verrühren:

  Butter, Zucker und Vanillezucker einige Minuten cremig aufschlagen.

  Die Eier einzeln hinzufügen und jeweils gut unterrühren.
• Trockene Zutaten mischen:

  Mehl, Backkakao, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermischen.
• Muffinteig herstellen:

  Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Eier-Mischung geben.

  Nur so lange verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist.

  Die Schokolade grob hacken und unter den Teig heben.
• Muffins backen:

  Den Teig gleichmäßig auf die 12 Muffinförmchen verteilen.

  Im vorgeheizten Backofen etwa 20–22 Minuten backen.

  Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins fertig sind.

  Anschließend vollständig auskühlen lassen.

Spinnen dekorieren

• Kuvertüre schmelzen:

  Die Zartbitter-Kuvertüre vorsichtig über einem Wasserbad oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle schmelzen.
• Muffins glasieren:

  Die Oberfläche der ausgekühlten Muffins mit der geschmolzenen Schokolade bestreichen.

  Direkt danach großzügig mit Schokostreuseln bestreuen.

  So entsteht der dunkle, leicht „haarige“ Spinnenkörper.
• Augen anbringen:       

  Jeweils zwei Zuckeraugen auf die noch weiche Schokolade setzen.
• Spinnenbeine einsetzen:

  Die Lakritz-oder Fruchtgummi-Schnüre in etwa 4–5 cm lange Stücke schneiden.

  An jeder Seite des Muffins vier kleine Beine vorsichtig in den Muffin beziehungsweise unter die Schokoladenschicht stecken.

  Damit hat jede Spinne ihre typischen acht Beine.